Hôtellerie/restauration: de nombreux défis pour assurer la relève
Publié le 23 février 2023 par Christl Nathalie dans Infos OSPCanal 9, 22.03.2023
En station, les vacances battent leur plein… Et pour accueillir et servir ces touristes, les saisonniers sont précieux. Encore plus ces dernières années, avec un certain désamour des professions de l’hôtellerie-restauration. Des réflexions sont à l’étude pour attirer la relève.